Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego, niepoddane żadnej obróbce. Idealnie komponują się jako dodatek do sałatek, musli czy koktajlów. Można również spożywać samodzielnie.
Nasiona lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) (100%).
| Wartość odżywcza | 100 g |
| Wartość energetyczna (energia) | 2243 kJ/544 kcal |
| Tłuszcz, w tym: | 46 g |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 5,2 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 8,8 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 32 g |
| Węglowodany, w tym: | 2,2 g |
| – cukry | 1,9 g |
| Błonnik | 20 g |
| Białko | 20 g |
| Sól | 0,05 g |
Propozycja przygotowania:1 łyżkę siemienia lnianego zalać 3/4 szklanki ciepłej wody. Odczekać kilka minut często mieszając do uzyskania kleiku. Pić 2-3 razy dziennie. Siemię lniane można przed zalaniem wodą również zemleć. Kleik przygotowany ze zmielonego siemienia lnianego można spożywać z dodatkiem mleka, owoców, jogurtów, czy miodu.
Mielone siemię lniane można dodawać także do zup, pieczywa, sosów, płatków śniadaniowych.
Uwaga! Siemię lniane należy zemleć na świeżo bezpośrednio przed dodaniem do potraw.
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Pochodzenie: A – Unia Europejska, B – Mołdawia, C – Ukraina, D – Kazachstan, E – Rosja, F – Kanada, G – USA.
Wiedza dotycząca znaczenia drobnoustrojów u człowieka ulega ciągłemu poszerzeniu. Aktualnie wiadomo, że proces zasiedlenia przez bakterie organizmu człowieka po urodzeniu ma wpływ nie tylko na ustalanie się fizjologicznej równowagi metabolizmu oraz odporności
Czytaj więcej
Stan ketozy jest wykorzystywany w diecie niskowęglowodanowej (ketogennej), jak dieta OleoKeto, która zakłada ograniczenie spożycie węglowodanów i zwiększenie podaży tłuszczów.
Czytaj więcej
Oleofarm Sp. z o.o.
ul. Mokronoska
52-407 Wrocław
