Składniki potrzebne do przygotowania jajek faszerowanych suszonymi pomidorami:
- Jajka na twardo – 6 szt.,
- Suszone pomidory w oliwie – 5 szt.,
- Bazylia świeża – kilka listków,
- 2 łyżki oleju lniany LenVitol® – 30 ml,
- Sól, pieprz, ostra papryka do smaku.
Przygotowanie jajek faszerowanych suszonymi pomidorami:
Z obranych i przekrojonych jajek wydrąż żółtka. Przełóż je do blendera, dodaj resztę składników i krótko miksuj do połączenia składników. Gotową pastą faszeruj jajka, a wierzch udekoruj listkami bazylii.