Składniki:
- Jogurt naturalny – 250 ml,
- ½ szklanki świeżych liści mięty,
- 1 łyżka soku z limonki – 15 ml,
- ½ świeżej papryczki chili,
- 1 łyżka oleju lnianego LenVitol – 15 ml,
- Sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Olej wymieszać z jogurtem (można użyć miksera). Liście mięty posiekać i dodać do jogurtu. Papryczkę chili dokładnie umyć, usunąć nasiona i drobno posiekać, wycisnąć sok z limonki. Paprykę i sok dodać do jogurtu i dokładnie wymieszać. Całość doprawić pieprzem i solą.