Składniki potrzebne do przygotowania pasty śledziowej:
- filet śledziowy,
- 1 jajko,
- ogórek kiszony,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego – 30 ml,
- łyżka oleju lnianego LenVitol® – 15 ml,
- mała cebula.
- sól, pieprz do smaku,
- koperek do dekoracji.
Przygotowanie pasty śledziowej:
Ugotowane na twardo jajko rozdrobnić, filet śledziowy, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Całość wymieszać z jogurtem i olejem lnianym. Doprawić do smaku solą i pieprzem, można udekorować kawałkiem śledzia i koperkiem.
