Składniki potrzebne do przygotowania serka wiosennego:
- Chudy twaróg – 125 g,
- Łyżeczka posiekanego szczypiorku – 5 g,
- 4-6 sztuk rzodkiewek,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego 0% – 30 ml,
- 2 łyżki oleju lnianego LenVitol® – 30 ml,
- Sól do smaku.
Przygotowanie serka wiosennego:
Twaróg, jogurt i olej zmiksować na gładką masę. Dodać posiekany szczypiorek i pokrojoną rzodkiewkę. Twarożek można doprawić do smaku odrobiną soli.