Składniki potrzebne do przygotowania szaszłyków caprese:
- 1 opakowanie mini mozzarelli,
- 3 gałązki pomidorków koktajlowych,
- 2 łyżki oleju lnianego LenVitol® – 30 ml,
- Kilkanaście listków świeżej bazylii,
- Sól morska, świeżo mielony pieprz do smaku,
- Drewniane patyczki do szaszłyków lub wykałaczki.
Przygotowanie szaszłyków caprese:
Na patyczki nadziewaj naprzemiennie pomidorka, kulkę mozzarelli i listek bazylii. Gotowe szaszłyki ułóż na desce do krojenia, polej je olejem lnianym oraz oprósz solą i pieprzem. Szaszłyki możesz ułożyć na talerzu lub włożyć do wysokiej szklanki.
