Składniki:
- ¾ szklanki jogurtu naturalnego – 200 g,
- 1 łyżka oleju lnianego LenVitol – 15 g,
- orzechy włoskie – 15 g,
- 1 łyżka soku z cytryny – 6 g,
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego – 2,5 g,
- ½ łyżeczki kardamonu – 2,5 g
- sól do smaku.
Przygotowanie:
Posiekać orzechy włoskie. W naczyniu zblendować jogurt naturalny z olejem lnianym. Dodać rozdrobnione orzechy, sok z cytryny i kardamon. Doprawić solą i cukrem trzcinowym, a następnie odstawić na 15 min. do lodówki.