Surówka z truskawkami

Lunch, Kolacja
Łatwy
25 min
2

Truskawki w połączeniu z dressingiem balsamicznym, tworzą zaskakujący i wyśmienity smak. 

Czego potrzebujesz:

  • roszponka (duża garść),
  • 4-5 truskawek,
  • 4 pomidory koktajlowe,
  • kawałek mozzarelli,
  • czarne oliwki do dekoracji (1-2 sztuki),
  • olej z pestek winogron Oleofarm (3-4 łyżki),
  • krem balsamiczny (ok. 2 łyżki),
  • sok z cytryny (1 łyżeczka),
  • sól,
  • pieprz

Przygotowanie:

Roszponkę myjemy, osuszamy, układamy na talerzu. Pomidorki myjemy, kroimy na pół, podobnie truskawki. Mozzarellę kroimy w kostkę, oliwki w cienkie plasterki. Wszystko układamy na roszponce. Przygotowujemy dressing z podanych składników, polewamy wierzch surówki. Talerz dekorujemy kawałkami truskawek oraz kremem balsamicznym. 

Autor: Marika Wojciechowska, http://www.dzikowiec-od-kuchni.blogspot.com

Zdrowe tłuszcze

Niektóre rodzaje tłuszczów nie tylko nam nie szkodzą, ale wręcz korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Dowiedz się gdzie je znaleźć i jak korzystać z ich pozytywnego działania w swojej diecie.

Zobacz artykuły i przepisy

LenVitol

Produkty o bardzo dużej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, które odgrywają ważną rolę w naszym organizmie, regulując wiele procesów.

Dowiedz się więcej

Poznaj nasze produkty

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Len mielony – mielone nasiona, 450g

Len mielony – mielone nasiona, 450g

Strona korzysta z plików cookies. Są to pliki pozwalające na korzystania z narzędzi analitycznych, marketingowych oraz społecznościowych. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Rozumiem i akceptuję