Krem dyniowy z olejem sezamowym

Lunch, Kolacja
Łatwy
35 min
2

Smaczna i zdrowa zupa z dyni, jest źródłem wielu witamin.

Czego potrzebujesz:

  • 250 g dyni
  • 1 ziemniak
  • 1 mała marchewka
  • kawałek pora – 10 cm biała część
  • 200 ml przecieru z pomidorów
  • 300 ml wody
  • ¼ szkl. kaszy gryczanej
  • ½ łyżeczki curry w proszku
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • sól
  • 3-4 łyżki oleju sezamowego Oleofarm

Przygotowanie:

Dynię pokroić w kostkę o boku 2 cm. Ziemniaki i marchewkę również pokroić na kawałki wielkości kawałków dyni. Pora pokroić w plastry. Warzywa zalać wodą i przecierem, gotować 10 minut. Po 10 minutach dosypać kaszę gryczaną i gotować kolejne 10 minut. Zmiksować blenderem, dodać przyprawę curry, paprykę, sól do smaku. Całość schłodzić. Krem podawać polany olejem sezamowym, z dodatkiem pieczywem.

Autor: Katarzyna Czołczyńska, http://www.pokrojonedoprawione.sos.pl

Zdrowe stawy

Osoby starsze i aktywnie uprawiające sport powinny szczególnie dbać o utrzymanie prawidłowej kondycji chrząstki i kości. Dowiedz się jak dbać o swoje stawy dzięki ćwiczeniom, diecie i dobrym nawykom.

Zobacz artykuły

Blu Junior, Blu Kid, Blu Active, Blu Baby

Blu to linia preparatów zawierająca wyjątkową kompozycję składników, opartą na podwójnie standaryzowanym na zawartość polifenoli ...

Dowiedz się więcej

Strona korzysta z plików cookies. Są to pliki pozwalające na korzystania z narzędzi analitycznych, marketingowych oraz społecznościowych. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Rozumiem i akceptuję