Domowy majonez

Łatwy
20 min
2

Z cyklu „zrób to sam”. Pomysł na domowy majonez z olejem lnianym. Olej lniany to źródło kwasów tłuszczowych omega 3, dzięki temu nasz majonez będzie smaczny i zdrowy. 

Czego potrzebujesz:

  • 3 żółtka
  • 150 ml oleju rzepakowego Oleofarm
  • 50 ml oleju lnianego Oleofarm
  • 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól, pieprz, cukier

Przygotowanie:

Żółtka wbijamy do miski i ubijamy trzepaczką, dodając jak najcieńszą strużką olej rzepakowy. Dodajemy musztardę i sok z cytryny dalej ubijając. Solimy i pieprzymy do smaku. Ciągle ubijając wlewamy olej lniany, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Majonez odstawiamy do lodówki.

Zdrowe tłuszcze

Niektóre rodzaje tłuszczów nie tylko nam nie szkodzą, ale wręcz korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Dowiedz się gdzie je znaleźć i jak korzystać z ich pozytywnego działania w swojej diecie.

Zobacz artykuły i przepisy

LenVitol

Produkty o bardzo dużej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, które odgrywają ważną rolę w naszym organizmie, regulując wiele procesów.

Dowiedz się więcej

Poznaj nasze produkty

Olej krokoszowy tłoczony na zimno

Olej krokoszowy tłoczony na zimno

Olej konopny tłoczony na zimno

Olej konopny tłoczony na zimno

LenVitol – Len mielony – mielone nasiona lnu

LenVitol – Len mielony – mielone nasiona lnu

Strona korzysta z plików cookies. Są to pliki pozwalające na korzystania z narzędzi analitycznych, marketingowych oraz społecznościowych. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Rozumiem i akceptuję