Domowy majonez

Łatwy
20 min
2

Z cyklu „zrób to sam”. Pomysł na domowy majonez z olejem lnianym. Olej lniany to źródło kwasów tłuszczowych omega 3, dzięki temu nasz majonez będzie smaczny i zdrowy. 

Czego potrzebujesz:

  • 3 żółtka
  • 150 ml oleju rzepakowego Oleofarm
  • 50 ml oleju lnianego Oleofarm
  • 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól, pieprz, cukier

Przygotowanie:

Żółtka wbijamy do miski i ubijamy trzepaczką, dodając jak najcieńszą strużką olej rzepakowy. Dodajemy musztardę i sok z cytryny dalej ubijając. Solimy i pieprzymy do smaku. Ciągle ubijając wlewamy olej lniany, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Majonez odstawiamy do lodówki.

Zdrowe tłuszcze

Niektóre rodzaje tłuszczów nie tylko nam nie szkodzą, ale wręcz korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Dowiedz się gdzie je znaleźć i jak korzystać z ich pozytywnego działania w swojej diecie.

Zobacz artykuły i przepisy

Oleje Świata

Linia Oleje Świata to oleje wysokiej jakości powstające ze starannie wyselekcjonowanych nasion i owoców. Samo zdrowie zamknięte w małej buteleczce.

Dowiedz się więcej

Poznaj nasze produkty

Olej z awokado tłoczony na zimno

Olej z awokado tłoczony na zimno

Olej z pestek dyni tłoczony na zimno

Olej z pestek dyni tłoczony na zimno

Olej arachidowy nierafinowany

Olej arachidowy nierafinowany

Strona korzysta z plików cookies. Są to pliki pozwalające na korzystania z narzędzi analitycznych, marketingowych oraz społecznościowych. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Rozumiem i akceptuję