Olej uzyskiwany jest z nasion słonecznika metodą tłoczenia na zimno. Posiada charakterystyczny dla nasion słonecznika łagodny, lekko orzechowy smak. Jest doskonałym dodatkiem do dań przygotowywanych na zimno oraz surówek z kiszonej kapusty, sałatek, dipów, sosów i past serowych. Olej słonecznikowy charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów jednonienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi). Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Na oleju słonecznikowym tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.
Olej słonecznikowy tłoczony na zimno.
| Wartość odżywcza | 100 ml |
| Wartość energetyczna (energia) | 3374 kJ/821 kcal |
| Tłuszcz, w tym: | 91 g |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 6,9 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 81 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 3,1 g |
| Węglowodany, w tym: | 0 g |
| – cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| Omega-6 (kwas linolowy) | 3,1 g |
| Omega-9 (kwas oleinowy) | 80 g |
UWAGA! Może wytrącić się naturalny osad.
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej.
Miejsce pochodzenia: UE.
Dieta opracowana przez dr Johannę Budwig jest przykładem diety wysokotłuszczowej, o ograniczonym spożyciu węglowodanów, w której głównym źródłem tłuszczu jest bogaty w kwasy omega-3 olej lniany.
Czytaj więcej
Mając coraz większą świadomość, jak istotne znaczenie dla naszego zdrowia i samopoczucia ma dieta, znacznie częściej niż kiedyś sięgamy po żywność nieprzetworzoną i o pochodzeniu naturalnym.
Czytaj więcej
Oleofarm Sp. z o.o.
ul. Mokronoska 8
52-407 Wrocław