Produkty

Olej arganowy nierafinowany

Olej arganowy to produkt otrzymywany w wyniku tłoczenia nasion arganu (Argania spinosa). Charakteryzuje się przyjemnym, orzechowym aromatem oraz wyrazistym smakiem. Olej arganowy ma zastosowanie w kuchni jako dodatek do sałatek, sosów, potraw z ryb  i mięs – jest używany jako idealny dodatek do dziczyzny. Znakomicie smakuje w połączeniu z białym pieczywem. Olej arganowy charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów jednonienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi). Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.

Olej arganowy powinien być stosowany na zimno. Nie należy podgrzewać ani smażyć na nim potraw.

Składniki

Nierafinowany olej z prażonych nasion arganu.

Wartość odżywcza 100 ml
Wartość energetyczna (energia) 3378 kJ/822 kcal
Tłuszcz, w tym: 92 g
  – kwasy tłuszczowe nasycone 18 g
  – kwasy tłuszczowe jednonienasycone 44 g
  – kwasy tłuszczowe wielonienasycone 30 g
Węglowodany, w tym: 0 g
  – cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g
Omega-6 (kwas linolowy)  29 g
Omega-9 (kwas oleinowy) 43 g

UWAGA! Może wytrącić się naturalny osad.

Przechowywanie:  w temperaturze pokojowej.

Kraj pochodzenia: Maroko.

Poznaj inne produkty Oleje Świata

Olej arachidowy nierafinowany

Olej arachidowy nierafinowany

Olej konopny tłoczony na zimno

Olej konopny tłoczony na zimno

Olej krokoszowy tłoczony na zimno

Olej krokoszowy tłoczony na zimno

Olej kukurydziany tłoczony na zimno

Olej kukurydziany tłoczony na zimno

Olej lniany tłoczony na zimno

Olej lniany tłoczony na zimno

Olej ryżowy rafinowany

Olej ryżowy rafinowany

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno

Olej sezamowy nierafinowany

Olej sezamowy nierafinowany

Olej z awokado tłoczony na zimno

Olej z awokado tłoczony na zimno

Olej z orzechów laskowych nierafinowany

Olej z orzechów laskowych nierafinowany

Zdrowe tłuszcze

Dlaczego kwasy omega-3 lubią zimno?

Kwasy tłuszczowe omega-3 są wrażliwe na światło (promienie UV) i temperaturę. Im wyższa temperatura przechowywania, tym większe ryzyko, że kwasy te utlenią się i produkt nie będzie zawierał tyle omega-3 ile oczekujemy.

Czytaj więcej
Zdrowe tłuszcze

Rodzaje olejów

Oleje stosowane przez nas w kuchni można dzielić na wiele sposobów. Najprzydatniejszym kryterium jest metoda tłoczenia, która decyduje o zastosowaniu oleju w kuchni. Wedle tego kryterium oleje dzielimy na zimnotłoczone i rafinowane.

Czytaj więcej
Łatwy
40 min

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Zobacz przepis
Łatwy
20 min

Twarożek z ogórkiem

Zobacz przepis
Zobacz więcej przepisów

Strona korzysta z plików cookies. Są to pliki pozwalające na korzystania z narzędzi analitycznych, marketingowych oraz społecznościowych. Szczegóły znajdują się w polityce prywatności.

Rozumiem i akceptuję